Soupe à la courge longue musquée, du blanc de poulet, lentilles vertes et tomates fraîches au lait en poudre, c'est un délice très réconfortant pour les soirs d' automne et d'hiver, une soupe complète en plat unique, c'est très rassasiant accompagnée ou non d'un bout de pain maison. Il y a 1 mois, j'avais acheté une longue courge qui a attendu son moment, comme elle est volumineuse, je l'ai gardée pour de multiples recettes car je ne voulais pas l'entamer et la laisser trainer et s'abîmer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Velouté de panais aux noisettes et au zeste d’orange.
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