Cornichons aigre-doux en saumure au vinaigre

Cornichons aigre-doux au vinaigre

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 2 h 30 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Nous adorons les cornichons, ils se dégustent avec les terrines, les poissons ou les viandes froides ou encore en sandwich. La saison est courte il est donc indispensable de les conserver en saumure si l’on souhaite en avoir toute l’année. Nos préférés sont les aigre-doux.
Cette recette convient à d’autres légumes. Nous aimons préparer ainsi des piments mexicains, les jalapeños.

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Recette ajoutée le 23/07/18 - Mise à jour le 02/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cornichons aigre-doux au vinaigre

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Le cornichon a tout bon !

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