Chili con carne traditionnel comme au Texas

Chili con carne

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Chez nous, on adore le chili con carne, on a pour habitude de faire la recette que fait ma maman. La dernière fois, je me suis dit que j'allais faire la recette traditionnelle du chili con carne...
En fouinant sur le web, j'ai appris 2-3 trucs :

1° Le chili con carne, ce n'est pas du tout mexicain ! En réalité, c'est une spécialité culinaire du Texas !

2° Il n'y a pas de recette traditionnelle, chacun ayant la sienne.

3° A la base, c'est un ragoût de bœuf pimenté.

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Recette ajoutée le 04/02/24 - Mise à jour le 28/02/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Fleur Jeanne pour accompagner la recette Chili con carne.

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