Macaroni con carne façon one pot pasta

Macaroni con carne

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Par une journée pluvieuse, il est toujours agréable de préparer un bon petit plat réconfortant. Ce macaroni est la fusion du macaroni à la viande et de chili con carne. La recette peut facilement être adaptée à votre chili préféré.

L’idée de ce plat, c’est d’avoir une recette qui se cuisine dans une seule poêle, en plus d’être délicieuse, nutritive et très économique. Gageons que vous en aurez pour les lunchs, car l’ajout de pâtes en fait un plat très généreux.

L’important, c’est d’avoir une grande poêle, ou de réduire la quantité de moitié, sinon vous manquerez d’espace. Pour cette recette, j’utilise un mélange d’épice que j’ai découvert au Texas, mais je vous ai mis un mélange d’épice si vous n’avez pas ce mélange.

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Recette ajoutée le 18/06/23 - Mise à jour le 18/10/23 .

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Faut pas confondre macarons et macaroni

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Risotto aux asperges à l'autocuiseur

J’adore le risotto, mais je déteste (ok le mot est un peu fort!) le préparer car il accapare toute mon attention pour 30 minutes. Problème nommé, problème résolu. Il y a maintenant 6 ans que j’ai un autocuiseur et je ne m’en suis presque pas servi, mais croyez-moi, ça va changer. Faire un risotto en 15 minutes, sans effort, voici ce que je vous propose.

Le plus beau, tout se fait dans l’autocuiseur, pas besoin de brasser, juste attendre environ 10 minutes après avoir sauté les asperges et les oignons. Seulement pour cette raison, l’autocuiseur devient un achat super intéressant. Bon appétit.

Macaroni à la fondue italienne

Bon matin à tous, Voici une superbe idée pour apprécier la fondue au fromage différement. C'est facile, rapide, extra savoureux et ça ne reste jamais longtemps dans le frigo, je ne sais pas pourquoi. L'avantage de cette façon de faire un macaroni au fromage, c'est qu'on peut acheter la préparation de fromage toute faite, ce qui simplifie beaucoup la préparation du repas et en fait une option idéale pour un soir de semaine lorsque l'on est pressé. Les crevettes en garniture sont facultatives, c'était une demande spéciale de ma douce moitié, mais j'avoue que c'était une excellete idée, cela en faisait un repas plus complet. Bref, à vous de juger, Bon appétit, P-A

Boeuf aux haricots verts

Cette recette de cubes de bœuf péruvienne pourrait pratiquement passer pour une recette locale tellement les ingrédients utilisés font partie de notre quotidien. De plus c’est un plat très simple à réaliser. Cette version provient de ma belle mère et m’a été transmise par ma conjointe. Ça ne prend que quelques cubes de bœuf, des haricots et quelques ingrédients additionnels. Le secret est d’avoir une quantité suffisante de haricots afin d’en exploiter la saveur au maximum. Bon appétit