Sirop de pétales de roses de Damas fait maison

Sirop de pétales de roses de Damas

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de boisson

Le sirop de rose se déguste bien frais, allongé d'eau plate ou pétillante, il entre dans la préparation de cocktails (alcoolisé ou non), de smoothies, milk-shake, yaourt, mais il parfume aussi les desserts. De la plus simple crème à l'entremets le plus sophistiqué, ses notes florales, envoutantes et douces permettent de nombreux accords frais et subtils, dont l'Ispahan créé par Pierre Hermé.

Voir la recette

Recette ajoutée le 07/06/18 - Mise à jour le 26/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sirop de pétales de roses de Damas

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une recette que vous pourrez réaliser en écoutant The Rolling Stones - Sympathy For The Devil

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Isabelle partage également ces recettes.

Confiture de pétales de roses

Vous êtes tenté par une recette de confiture de pétales de roses ? Testez cette recette et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Confiture framboises pétales de roses

Après un an au jardin, les rosiers de Damas me donnent une jolie récolte de fleurs et c'est l'occasion de les associer aux framboises qui abondent dans notre jardin. La recette est hyper simple, toujours la même méthode avec un minimum de sucre pour un maximum de saveurs et de plaisirs !

Sirop de lavande

Sirop floral et frais, parfait pour aromatiser de nombreuses préparations (yaourt, crème, salade de fruits, cake, ganache, thé, cocktail, eau, glace,...)