1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fantastik citron menthe
Fantastik citron menthe sur base de biscuit citron huile d'olive
Fantastik citron menthe sur base de biscuit citron huile d'olive

Fantastik citron menthe

Quelques mots sur cette recette

J'adore faire des Fantastiks, ces tartes dont le concept a été inventé par Christophe Michalak pour désigner un produit à mi-chemin entre l'entremet et la tarte. Ce Fantastik est composé d'un biscuit citron-huile d'olive, imbibé d'un sirop punch au citron, un crémeux citron-menthe, des meringues à la menthe, une crème au beurre à la menthe et des segments de citron confits.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/04/16  -  Mise à jour le  04/06/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Chachou à la crème partage également ces recettes.

Layer cake aux oiseaux fraise citron
Fantastik baba verveine framboise façon Christophe Michalak

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0