Risotto de fêtes, tranches de boudin blanc, truffe et champagne

Risotto de fêtes au boudin blanc, truffe et champagne

Name: Risotto de fêtes au boudin blanc, truffe et champagne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: risotto
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Didier - Visites Gourmandes

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un risotto au champagne, un peu de truffe et quelques tranches de boudin blanc juste grillées par dessus. Deux petites tuiles de parmesan et pour finir une petite sauce au champagne. Une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année

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Recette ajoutée le 04/12/14 - Mise à jour le 11/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto de fêtes au boudin blanc, truffe et champagne

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Un magnifique risotto à déguster avec Mr Tambourine Man de Bob Dylan

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