Name: Porridge à la citrouille et au sirop d'érable
Total time: 30 min
Cuisine: porridge
Ingredients: 25g de flocons d'avoine (sans gluten éventuellement) - 120 ml de lait d'amande - 122g de purée de citrouille en boîte - 1/4 cuil. à café de cannelle - 1 pincée de noix de muscade moulue - 1/2 cuil. à soupe de sucre brun - 1 cuil. à soupe de sirop d'érable - 1 cuil. à café de graines de courge

Porridge à la citrouille et au sirop d'érable

Del's cooking twist

Ingrédients

25g de flocons d'avoine (sans gluten éventuellement) - 120 ml de lait d'amande - 122g de purée de citrouille en boîte - 1/4 cuil. à café de cannelle - 1 pincée de noix de muscade moulue - 1/2 cuil. à soupe de sucre brun - 1 cuil. à soupe de sirop d'érable - 1 cuil. à café de graines de courge

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Préparation de la recette

1Mélanger les flocons d'avoine et le lait dans une petite casserole sur feu moyen. Porter à ébullition. Réduire et laisser mijoter, en remuant régulièrement, jusqu'à l'obtention de la consistence souhaitée, environ 3-5 minutes. Ajouter la purée de citrouille, la cannelle, la noix de muscade et laisser mijoter encore 1 minute.

Quelques mots sur cette recette

Un porridge aux allures de pumpkin pie américaine, délicieusement parfumé à la cannelle !

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Recette ajoutée le 17/11/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Porridge à la citrouille et au sirop d'érable

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chaud Patate pour accompagner la recette Godó.

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