Terrine familiale cuisinée avec des restes de viande

Terrine cuisinée avec des restes de viande

Name: Terrine cuisinée avec des restes de viande
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: terrine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une terrine familiale, préparée avec des restes de viande comme le veau, les volailles, le porc..., de jus ou de bouillon. Délicieux pâté maison, c'est une entrée gourmande, qui se glisse dans les sandwichs.

Voir la recette

bouillon conserves cuisine anti-gaspi porc restes soupe terrine veau viande volailles

Recette ajoutée le 26/02/15 - Mise à jour le 19/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine cuisinée avec des restes de viande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale en écoutant Dean Martin - Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow !

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Poularde en croustade pour les fêtes

Une poularde, un chapon, un poulet ou autre volaille recouvert de béchamel et de chapelure. Cette volaille en croûte est idéale pour la cuisine de fête, facile et rapide à cuisiner, chic, gourmande. Découvrez en plus des idées pour réutiliser les restes de volaille.

Pain de viande à la dinde et aux fines herbes

restes de viandes ou cuisine avant date limite, voici un plat savoureux et économique. Une recette anti gaspillage de nourriture, gourmande, facile à cuisiner

Boulettes - croquettes d'agneau - utilisation des restes de rôti, de gigot d'agneau

Une recette anti gaspillage, délicieuse : des boulettes de viande à l'agneau cuisinée avec des champignons, de la mie de pain, des échalotes. Une cuisine de grand-mère saine, authentique, facile à préparer.