Une recette anti gaspillage, délicieuse : des boulettes de viande à l'agneau cuisinée avec des champignons, de la mie de pain, des échalotes. Une cuisine de grand-mère saine, authentique, facile à préparer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Osso bucco aux aubergines.
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