L’empanada est une recette traditionnelle d’Amérique latine. Il s’agit d’un chausson salé, farci de viande ou de poisson, d’oeufs, d’olives, de raisins secs, d’épices, etc. Chaque région a sa propre version. Celle que je vous propose ici vient d’Argentine 🇦🇷
Côté réalisation, rien de compliqué, il faut juste un peu d’organisation pour préparer tous les ingrédients !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cécile Michel pour accompagner la recette Empanadas fromage oignon et tomates mozzarella.
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