Le poivre est un indispensable dans nos cuisines. On a l'habitude de l'utiliser pour parfumer toutes sortes de plats mais ce que vous ne savez peut-etre pas, c'est qu'il fait des merveilles également dans les desserts !
Il relève divinement bien une mousse au chocolat, une salade de fruits, un cheesecake, des biscuits, une compote ou une confiture.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
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