Le plein de recettes savoureuses à base de produits de la mer

Le homard est un magnifique produit de la mer. Photo par sypherer111

Moules, crevettes, huîtres, saint-jacques, saumon, thon, cabillaud... La liste des poissons, crustacés et fruits de mer est suffisament longue pour régaler les amateurs de recettes iodées.

Quand on a envie de légèreté et de fraîcheur, c'est en effet vers ces saveurs marines qu'on a tendance à se retourner, pour les fêtes et toute l'année.

Meilleures recettes de mer et de porc des Gourmets

Des idées de recettes de mer et de porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Spaghettis de riz au porc et aux crevettes

Framboises et bergamote

Porc et crevettes se rencontrent dans notre assiette.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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La langoustine

Les oursins

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Le turbot

La sole

Le bar

Le lieu noir

L'anchois

La lotte

Viandes de boucherie

Salicorne

Parchemin

Les palourdes

Les coques

Les algues et plantes marines

Algues

Fruits de mer

Poisson

Surimi

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Filet de limande meunière

A Prendre Sans Faim

Je vous propose aujourd'hui une recette classique pour préparer le poisson qui en plus est très simple et rapide à faire. La préparation à la meunière est habituellement réalisée avec de la sole mais d'autres poissons conviennent également parmi lesquels la limande, un poisson à la saveur subtile.