Risotto du soleil aux tomates confites, lard fumé et burrata

Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata

Name: Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: risotto
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Voyage Gourmand

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette de risotto pour ensoleiller ton assiette, bien crémeux grâce à la burrata et intensément savoureux.

Voir la recette

burrata cuisine italienne cuisine méditerranéenne guanciale joue de porc légumes fruits mozzarella risotto tomates

Recette ajoutée le 13/08/23 - Mise à jour le 14/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Risotto à la tête de moine et huile de truffe.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Voyage Gourmand partage également ces recettes.

Conchiglioni farcis à la ricotta et au pesto

J’ai fait cette recette au moins 4 ou 5 fois, dès que j’ai l’occasion de trouver ces pâtes, et c’est toujours un succés. Une recette pourtant très simple ! Des petites bouchées parfaites pour l'apéro.

Pizza tressée aux tomates séchées, jambon cru et mozzarella

Une délicieuse recette de pizza maison, à l'italienne et tressée pour l'originalité.

Gratin de ravioles du Dauphiné

Que faire avec des ravioles du Dauphiné ? On passe en mode comfort food ! La grisaille et le froid sont de retour et sont deux excellents prétextes pour partager cette recette de gratin de ravioles du Dauphiné avec vous. Très simple et rapide à réaliser, ce gratin se prépare avec des ravioles du Dauphiné, une spécialité de la Drôme.