La pissaladière de papi Jean : une spécialité niçoise incontournable

La pissaladière de papi Jean

Name: La pissaladière de papi Jean
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine niçoise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Variations Gourmandes

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Qu'a-t-elle donc d'exceptionnel cette recette de pissaladière ? C'est une recette de famille que mon papa, devenu "expert es pissaladière" a peaufinée, année après année et que tout le monde plébiscite. Je vous la recommande. La pâte est légère, moelleuse à l'intérieur et croustillante en surface.

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Recette ajoutée le 13/09/12 - Mise à jour le 21/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant La pissaladière de papi Jean

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