Dans la série "Sunday Roast", voici une recette incontournable anglaise: la sauce à la menthe. Cette sauce accompagne traditionnellement l’agneau rôti mais sa fraicheur en fait une sauce à utiliser sans modération: autres viandes ou légumes rôtis, elle trouve régulièrement sa place sur notre table.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Portugaise pour accompagner la recette Sangria traditionnelle portugaise.
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