Japanese Kabocha bread, des petites brioches au potimarron pour halloween

Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron

Name: Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: boulange
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Pour fêter Halloween, je vous propose des petits brioches japonaises en forme de citrouille, garnies de pâte de potimarron. Le kabocha (カボチャ) est une courge à l’écorce verte striée, à la chair ferme et goûteuse, légèrement sucrée (plus qu’une butternut). Je l’ai ici remplacée par du potimarron.

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Recette ajoutée le 28/10/19 - Mise à jour le 31/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron

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De jolies petites brioches à savourer en écoutant The Cure - Lullaby

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Citrouille or not citrouille... Telle est la question !

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