Name: Petits gâteaux de semoule coco-mandarine-chocolat façon donuts
Total time: 30 min
Cuisine: goûter
Ingredients: 75 cl de lait de coco; 80 g de sucre; 90 g de semoule; 2 oeufs; 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou extrait de vanille); 1 pincée de sel; le zeste d'une ou deux mandarines bio; 60 g de chocolat à 70%; 70 g de crème liquide; 1 cuillère à café bombée de miel; copeaux de noix de coco pour le décor

Petits gâteaux de semoule coco-mandarine-chocolat façon donuts

Royal Chill

Ingrédients

75 cl de lait de coco

80 g de sucre

90 g de semoule

2 oeufs

1 cuillère à café de vanille en poudre (ou extrait de vanille)

1 pincée de sel

le zeste d'une ou deux mandarines bio

60 g de chocolat à 70%

70 g de crème liquide

1 cuillère à café bombée de miel

copeaux de noix de coco pour le décor

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Préparation de la recette

1Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco avec le sucre, la vanille et les zestes de mandarine.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le gâteau de semoule revisité en donuts au lait de coco, zestes de mandarine et nappés de chocolat

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Recette ajoutée le 06/02/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits gâteaux de semoule coco-mandarine-chocolat façon donuts

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par AdelePomme pour accompagner la recette Brioche des rois à la pâte à tartiner.