La pavlova est un dessert très frais, fruité et tout en légèreté. La garniture varie selon les saisons et j’apprécie qu’elle puisse se faire la veille. L’assemblage par contre se fera le jour même mais il est rapide, il s’agit juste de confectionner une chantilly et de couper les fruits qui vont garnir la pavlova.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jolivet pour accompagner la recette Macarons au réglisse.
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