Brownie à la courgette et à la compote de pommes

Quelques mots sur cette recette

Sans beurre. Un brownie au chocolat fondant et moelleux mais léger c'est possible. Malgré l'absence de matières grasses ajoutées telles que du beurre ou de l'huile, remplacées dans ce gâteau par de la compote et de la courgette, la présence desquelles on ne devine pas d'ailleurs.

La ganache, toujours sans beurre, apporte encore plus de gourmandise. Cependant, ce gâteau est très facile à faire et économique, à la portée de tous.

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Recette ajoutée le 21/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brownie à la courgette et à la compote de pommes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bleu pavot pour accompagner la recette Bûche de Noël à la crème de Marrons.

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