La baklawa, pâte feuilletée aérienne, existe généralement sous forme de losange. Pâtisserie orientale par excellence, fourrée aux fruits secs (noix, amandes, pistaches, noix de cajou…), parfumée à l’eau de rose, elle explose en bouche. Voici la version syrienne mais on la retrouve dans tout le Moyen-Orient.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 4PassionFood by Dalila pour accompagner la recette Briouates aux amandes.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Nadji partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1