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Poffertjes : des petites crêpes néerlandaises
Poffertjes : des petites crêpes néerlandaises

Poffertjes

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Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les poffertjes sont des mini crêpes hollandaises, un peu entre les blinis et les pancakes, très moelleuses que l'on peut déguster en salé ou en sucré. Il existe la poêle exprès pour les préparer mais vous pouvez bien sûr les réaliser sans.

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Recette ajoutée le 19/02/15  -  Mise à jour le  20/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poffertjes

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Réalisez ces petites crêpes hollandaises en compagnie de Alicia Keys & Jay Z avec Empire State of Mind

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