Petits gâteaux Choco-Praliné

Petits gâteaux choco-praliné

Name: Petits gâteaux choco-praliné
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

les sucreries de Yory

Quelques mots sur cette recette

Ces petits gâteaux sont composés d'une dacquoise noisette, d'un insert de crémeux praliné, d'une onctueuse mousse au chocolat à base de sabayon et pour le décor, un glaçage miroir noir marbré de doré.

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chocolat dacquoise dessert entremets fruits secs glaçage glaçage miroir gâteau mousse au chocolat noisettes Pâques pâtes de base sabayon

Recette ajoutée le 30/08/17 - Mise à jour le 06/09/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits gâteaux choco-praliné

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Le royaume.

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