Bûche glacée praliné noisette et sorbet orange

Bûche glacée praliné orange

Name: Bûche glacée praliné orange
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: crème glacée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

les sucreries de Yory

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 35 min 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose une bûche glacée praliné orange. Elle est composée d'une crème glacée praliné noisette, d'un sorbet orange, d'un croustillant noisette et d'une dacquoise noisette. Elle est poudrée d'un velours au chocolat au lait et décorée avec des décors en chocolat noir et des macarons noisette.

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Recette ajoutée le 26/04/20 - Mise à jour le 25/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche glacée praliné orange

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On se met dans l'ambiance en dégustant une part de cette sublime bûche glacée avec Wham! - Last Christmas

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