Carpaccio de Daurade à la Poire, baies roses, vanille et échalote

Carpaccio de Daurade à la Poire

Name: Carpaccio de Daurade à la Poire
Total time: 30 min
Cuisine: carpaccio
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Petit Monde de Ladylettante

Quelques mots sur cette recette

Ce plat est très frais, la poire se marie super bien avec la daurade, bien assaisonnée avec les baies roses, la vanille et l'échalote, un délice !

Voir la recette

carpaccio dorade fruits à pépins poires poisson d'eau de mer été

Recette ajoutée le 24/11/14 - Mise à jour le 03/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carpaccio de Daurade à la Poire

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Découper un melon en tranches.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Le Petit Monde de Ladylettante partage également ces recettes.

Carpaccio de St Jacques

En cuisine avec cette belle idée de recette de carpaccio de st jacques.

Filets de daurade en croute d'origan, thym et fenouil

Vous êtes tenté par une recette de filets de daurade en croute d'origan, thym et fenouil ? Testez cette recette de dorade et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.