Nouilles Soba sautées au poulet, brocoli, gingembre et noix de cajou sans gluten

Nouilles Soba sautées au poulet, brocoli, gingembre et noix de cajou

Name: Nouilles Soba sautées au poulet, brocoli, gingembre et noix de cajou
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: gingembre
Ingredients: 2 blancs de poulet; 2 cuil. à soupe de jus de citron; 1 cuil. à soupe d’huile; 1 cuil. à café bombée de gingembre frais râpé; 40 g de noix de cajou non salées; 150 g de têtes de brocoli (environ 3/4 d’un brocoli); 100 g de nouilles soba; Sel

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 blancs de poulet

2 cuil. à soupe de jus de citron

1 cuil. à soupe d’huile

1 cuil. à café bombée de gingembre frais râpé

40 g de noix de cajou non salées

150 g de têtes de brocoli (environ 3/4 d’un brocoli)

100 g de nouilles soba

Sel

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Préparation de la recette

1Couper les blancs de poulet en morceaux et les déposer dans une assiette creuse.

2 Ajouter l’huile, le jus de citron et le gingembre.

3 Saler légèrement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd’hui une recette express de nouilles sautées à l’asiatique sans gluten.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 25/11/16 - Mise à jour le 07/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Nouilles Soba sautées au poulet, brocoli, gingembre et noix de cajou

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Figues épicées.

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