Angel cake pour utiliser les blancs d’œufs

Angel cake

Name: Angel cake
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

En cherchant une recette pour utiliser les blancs d’œufs , j'ai trouvé celle du blog Encore un gâteau , j'ai suivi la recette à une seule exception la quantité de sucre glace que j'ai diminuée car mon paquet ne contenait pas les 170g recommandé mais uniquement 95g. Résultat un délicieux gâteau, léger et suffisamment sucré, idéal pour un petit-déjeuner ou le goûter.

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Recette ajoutée le 28/01/23 - Mise à jour le 08/01/24 .

Accord mets et musique

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On file en cuisine avec Dire Straits - Sultans Of Swing

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