Ce dessert est un dessert riche et gourmand qui ravira le plus grand nombre car elle est un croisement entre la tarte frangipane et la tarte tatin. C’est aussi un super en-cas lorsque que l’on reçoit des invités vers 16h. Un morceau de cette tarte et un verre de cidre que demander de plus.
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On écoute bien tranquillement The Doors - When The Music's Over
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