1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Piperade basque
Piperade basque
Piperade basque

Piperade basque

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

3 poivrons rouges
6 tomates
1 piment doux
1 gros oignons
1 gousse d'ail
1 ou 2 pincées de piment d'Espelette
1 pincée de sucre
Huile d'olive
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler, épépiner et couper les tomates en quartiers.
2 Éplucher et émincer l'oignon.
3 Épépiner les poivrons et le piment doux et les couper en lamelles.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Vous aimez la piperade basque ? Vous allez adorer cette recette !

Voir la recette
accompagnement cuisine basque cuisine française légumes fruits piperade poivrons tomates
Recette ajoutée le 19/10/17  -  Mise à jour le  25/03/22 .

Accord mets et musique

Fausse note ! Média non reconnu ! Etes-vous certain d'avoir saisi une URL correcte ?

D'autres recettes du même Gourmet

La cuisine d'Adeline partage également ces recettes.

Gaspacho
Gaspacho
Un recette de gaspacho (gazpacho) andalou facile et rapide à réaliser. Une soupe froide idéale pour l'été!
Salade Šopska
Salade Šopska
Une salade rapide, facile à faire et légère? Je vous propose de tester la salade Šopska qui nous vient tout droit de macédoine !
Tarte ratatouille et chèvre
Tarte ratatouille et chèvre
Que faire avec de la ratatouille ou un reste de ratatouille? Une tarte à la ratatouille et fromage de chèvre.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Proportions et grammages des légumes La démarche HACCP Idées de repas économiques Cuisiner les champignons Lâche-moi les basques ! Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.

Plus de recettes d'autres Gourmets

Rôti de porc basque ossau iraty jambon de bayonne et piperade de Kaderick
Sauce pipirrana de Lafrancesa
Filets de pintade sauce basquaise. compotée de tomates de Les gourmands disent
Piperade à la manière d'ainhoa de Atelier de brigitte
Piperade basque de La p'tite cuisine de pauline
Taloa, la galette de maïs du pays basque de Sharing cuisine
Piperade basquaise de Happy papilles
Lasagnes basques à la piperade, jambon de bayonne et fromage de brebis de Gourmandise sans frontieres
Piperade basquaise de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Rôti de filet mignon chorizo poivrons de Simple & gourmand
Piperade en cuisson douce de Bouchées doubles
Piperade à l'oeuf et au chorizo de Recettes du chef

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1