La vraie recette des spaghetti à la carbonara

Spaghetti à la carbonara

Name: Spaghetti à la carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Symbole de la cuisine romaine, la pasta alla carbonara nécessite peu d'ingrédients qui doivent être de qualité. Guanciale, oeufs, pecorino romano, poivre et spaghetti. Pas de crème fraîche !

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Recette ajoutée le 10/05/16 - Mise à jour le 02/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Spaghetti à la carbonara

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A réaliser en compagnie de Peter Gabriel - Solsbury Hill

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La vérité... et rien que la vérité !

Team carbonade ou carbonara ?

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