Name: Salade de pain biscotté aux tomates et à l'origan
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade de pain biscotté aux tomates et à l'origan

L'Italie dans ma cuisine

Quelques mots sur cette recette

Le panbiscotto con pomodori e origano est une recette typique de Sarno et de la Campanie de manière générale. Un pain dur, biscotté, trempé dans l'eau puis mélangé à des tomates, origan et basilic, le tout arrosé d'une huile d'olive extra-vierge. Parfait pour les soirs d'été.

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Recette ajoutée le 15/06/16 - Mise à jour le 21/08/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de pain biscotté aux tomates et à l'origan

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Un soir d'été, sur la terrasse, en famille, avec les copains, on écoute "Volare" et on déguste cette recette traditionnelle de la Campanie.

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