Sorbet coco

Cocktail exotique à base de rhum, jus d'ananas, lait de coco, lait concentré sucré, citron vert, vanille et cannelle.

Des yaourts faits à partir de lait de vache et de lait de coco délicieusement parfumés à la vanille, à la cannelle et aux zestes de citron vert, à faire en yaourtière ou au four. Si vous aimez ça, vous pouvez aussi ajouter aux yaourts une bonne cuillère à soupe de noix de coco râpée, cela renforcera la saveur coco et apportera une texture particulière aux yaourts.

Jus de fruits frais à base de fraises, ananas, lait ou eau de coco, vanille et finement mixés avec des glaçons à faire avec ou sans Thermomix.