Name: Escalopes de dinde napolitaine
Prep time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Cuisine: poulet
Ingredients: 200 ml de sauce tomate épaisse; 8 tranches d’aubergine ou 1 petite aubergine allongée de 180 g; 4 escalopes de dinde ou de poulet de 120 g chacune; 1 boule de mozzarella de Bufflone de 125 g; 1 cuil. à soupe ou à table bombée d’origan séché; 2 x 1/2 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive; 4 petits bouquets ou feuilles de basilic

Escalopes de dinde napolitaine

Ma cuisine santé

Préparation : 12 min

Ingrédients

200 ml de sauce tomate épaisse

8 tranches d’aubergine ou 1 petite aubergine allongée de 180 g

4 escalopes de dinde ou de poulet de 120 g chacune

1 boule de mozzarella de Bufflone de 125 g

1 cuil. à soupe ou à table bombée d’origan séché

2 x 1/2 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive

4 petits bouquets ou feuilles de basilic

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Quelques mots sur cette recette

Un délice de la cuisine italienne à ma façon.

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Recette ajoutée le 20/04/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Escalopes de dinde napolitaine

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Riz cantonais au poulet.