Glaçage miroir blanc et coloré : idéal pour glacer vos entremets

Glaçage miroir blanc et coloré

Name: Glaçage miroir blanc et coloré
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: entremets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Empreinte Sucree

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min

Quelques mots sur cette recette de dessert

La technique de pâtisserie du glaçage miroir blanc, idéale pour glacer vos entremets. En ajoutant le colorant de votre choix vous obtenez un glaçage unique !

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Recette ajoutée le 23/02/17 - Mise à jour le 29/01/24 .

Accord mets et musique

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