Tartare fraîcheur de thon sauce soja et gingembre (vidéo)

Tartare de thon sauce soja et gingembre

Name: Tartare de thon sauce soja et gingembre
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: entrées de noël
Ingredients: 220g de thon frais, coupé en dés; 1 piment rouge, émincé finement; 1/2 oignon rouge, émincé; 1 cuil. à soupe de coriandre fraîche (optionnel), ciselée; 2 cuil. à soupe de sauce soja (sans gluten); 2 cuil. à soupe de jus de citron frais; 1 cuil. à soupe de gingembre frais, râpé; Sel et poivre; 1 avocat, coupé en dés.

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

220g de thon frais, coupé en dés

1 piment rouge, émincé finement

1/2 oignon rouge, émincé

1 cuil. à soupe de coriandre fraîche (optionnel), ciselée

2 cuil. à soupe de sauce soja (sans gluten)

2 cuil. à soupe de jus de citron frais

1 cuil. à soupe de gingembre frais, râpé

Sel et poivre

1 avocat, coupé en dés.

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous avez envie d'une entrée à la fois simplissime, fraîche et élégante ? Choisissez ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre frais râpé qui donne une saveur piquante inimitable.

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Recette ajoutée le 28/12/17 - Mise à jour le 09/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de thon sauce soja et gingembre

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Pour se mettre en forme on écoute Led Zeppelin - The Lemon Song.

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Invasion de tartares !

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