Bouillon Thaï à ma façon

Une soupe originale et réconfortante et toute douce pour la ligne

Besoin de réconfort ? La "comfort food" n'est pas toujours malsaine

La patate douce est une bonne alternative à la pomme de terre. Elle est pauvre en calories, mais c'est une très bonne source de vitamines A. Bien qu'aujourd'hui, elle ne soit pas si exotique que cela, puisse qu'elle pousse aussi en France, elle se prête bien au jeu des épices ou du lait de coco. Ici, je l'ai associé avec un curry et des épinards pour une soupe saine et savoureuse.