Un biscuit moelleux à l’amande, sur lequel vient se coucher une bavaroise douce et parfumée à la fraise et pour encore plus de saveur, un petit coulis de fraises gélifié.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Charlotte bavaroise à la rhubarbe sur fond de biscuit spéculoos.
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