Un bon poulet fermier, bio et élevé en plein air avec de bonnes cuisses bien grassouillettes rôti à la moutarde et à l'ail confit.
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Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Penne rigate, sauce aux poivrons.
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