Le Tang Zhong, la fabuleuse technique japonaise pour réaliser de délicieux pains et viennoiseries moelleux à souhait. Voici une brioche vegan au Tang Zhong, juste parfaite !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ton-Couteau pour accompagner la recette La Teurgoule normande.
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