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Pommes de terre sautés aux oignons
Pommes de terre sautés aux oignons

Pommes de terre sautés aux oignons

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 kg de pommes de terre.
3 beaux oignons.
2 gousses d'ail.
75 g de beurre et un filet d'huile de tournesol (gout neutre)
Persil ciselé pour la présentation
Sel-Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Précuire les pommes de terre à la vapeur et les découper en lamelles.
2Émincez les oignons finement.
3Faire revenir vos oignons dans une poêle, ajouter l'ail haché. et réservez.
4Faire blondir ensuite les rondelles de pommes de terre dans un peu d'huile + beurre pour qu'elles prennent couleurs.
5Ajouter le mélange oignons + ails aux pommes de terre sautées.
6(Suite de la recette des pommes de terre sautés sur le Blog)

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Recette traditionnelle des pommes de terres sautés auquel on ajoute des oignons roussi.

Voir la recette
accompagnement aromates cuisine familiale légumes racines oignons pomme de terre
Recette ajoutée le 05/11/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre sautés aux oignons

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