Si vous aimez les foies de volailles c'est pour vous .
Mon conseil: préférez les foies de volailles bio, ou au moins élevées en plein air.
Perso je l’achète chez mon volailler , je sais qu'il est bon car son poulet est coté Label Rouge.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Poêlée d’automne façon paléo.
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Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
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