Un wok alcalin terre-mer
qui respecte l'équilibre acido-basique
Les cuissons rapides au wok sont saines et permettent d'obtenir des légumes mi-cuits, mi-crus : des cuidités comme les nomment certain(e)s. C'est l'occasion de préserver les vitamines, minéraux et autres micronutriments qu'ils contiennent malgré la cuisson. Les solutions de cuissons saines sont spécifiées. Bon app ! MiaM ! :-)
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On file en cuisine avec ZZ Top - Gimme All Your Lovin'
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