Millefeuilles de gavottes, sauce caramel - Recette par Une Petite Faim

Millefeuilles de gavottes, sauce caramel

Quelques mots sur cette recette de dessert

Coucou mes gourmands
Depuis que j'ai fait Une Petite Faim, je suis tombé sur des petites perles
Cette recette en fait partit
Il paraît que ce dessert est servie dans de beaux restaurant
Je vous fait ma version
Alors elle ne fera pas partie de la carte des desserts de ces grands classiques, mais elle fera partit de la mienne
Le côté croustillant de la gavotte, mélangé à une crème délicieusement vanillée
Je sais, c'est celle de mon millefeuille
Ah oui, j'oublie une petite spirale de ma Crème Caramel à La Fleur De sel
Un vrai délice
C'est simple, mon homme m'a demandé d'en refaire très vite
Bonne journée à tous

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Recette ajoutée le 12/02/20 - Mise à jour le 28/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Millefeuilles de gavottes, sauce caramel

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Crème renversée au caramel inratable.

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Coucou mes gourmands Je vous propose un dessert remplie de fraîcheur J’espère que ça fera venir le soleil, qui est encore un peu timide Une coupe d’ananas Elle est composé de Crème Pâtissière, de dès d’ananas caramélisés et de chantilly mascarpone Alors, vous êtes tenté ? Bonne journée à tous

Bûche à la vanille et caramel au beurre salé

Cette période, est le moment des tests de recettes de bûches, truffes, biscuits, etc. A la maison, je fais appel à mes cobayes. N’allez pas les plaindre, ils sont volontaires Une bûche à la vanille et caramel au beurre salé. C’est un beau mariage de saveurs C’est hyper fondant Le côté sucré du caramel, s’adoucit avec la vanille Le biscuit, donne un peu de croquant, dans ce mélange Bonne journée à tous

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