Gâteau entremet café-noisette-chocolat Sans MG et faible en sucre

Gâteau entremet café noisette chocolat léger

Amelia

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour l'anniversaire de ma mère, je me devais de faire un gâteau un peu plus élaboré qu'ordinaire.
Puisqu'elle aime le café et le chocolat (surtout le chocolat), j'ai donc réalisé un gâteau à étage à la fois gourmand et sain (sans matières grasses ajoutées et faible en sucre).

Voir la recette

Recette ajoutée le 16/02/21 - Mise à jour le 29/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau entremet café noisette chocolat léger

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant ZZ Top - Sharp Dressed Man

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Amelia partage également ces recettes.

Layer Cake Cherry Healthy

Ce gâteau fait sensation en ce moment sur les réseaux sociaux. Pour ceux qui ne connaissent pas le layer cake, c'est un dessert d'origine Américaine composé d'un molly cake et de couche de crème. Il est souvent utilisé lors des mariages ou des anniversaire puisqu'il a la particularité de nourrir beaucoup de bouches (il gonfle, il gonfle ...).

Biscuit Joconde Healthy

Le biscuit joconde est une base idéale pou vos entremets composés de mousse, de glace ou de crème. Il ne se ramolli pas au contact de ces textures et tient extremmement bien le froid.

Nids de Pâques Healthy

A pâques, la recette traditionnelle est bien sûr le nids de pâques ... Mais pas n'importe lequel, celui de Christophe Felder !! J'ai donc repris la base de ce gâteau en remplacent la crème au beurre et pâtissière par de la ganache montée pour rendre ce dessert plus léger, et en ajoutant quelques fraises pour apporter de la fraicheur.