Name: Recettes de galantine
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: galantine

Recettes, techniques et vidéos de galantine du Chef

Galantine de canette - La farce

Chef Simon

Une entrée froide de canette pour 10 à 12 personnes

Galantine de canette - Le montage

Chef Simon

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Désosser une canette par le dos - Partie 2

Chef Simon

Technique nécessaire à la réalisation des galantines.

Galantine de canette - La cuisson controlée

Chef Simon

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Voir les recettes de galantine du Chef

Dernières recettes de galantine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de galantine qui changent !

Saucisson ou Galantine au Poulet

La Fabrique Gourmande

Et si vous faisiez votre propre saucisson de poulet pas mal non !?! Voilà une idée originale pour manger du poulet !Une recette light,facile et rapide à faire. Il sera parfait pour votre apéritifs,pique-nique,sandwich ou tout simplement avec une salade.