Herbes et les épices - Z

Un ingrédient originaire du Maghreb apprécié pour ses saveurs chaudes et envoûtantes.

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

Une recette adaptée aussi aux cailles.

Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.

Cuisson au four ou au barbecue.

Le plat préféré des français !

Le couscous poulet et merguez à la semoule prête à cuire.

A déguster à l'apéro accompagné de bâtonnets de légumes ou de nachos selon vos choix