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Loubia hamra hajela : des haricots rouges frais aux oignons verts
Loubia hamra hajela : des haricots rouges frais aux oignons verts

Loubia hamra hajela

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Plat ou ragoût de haricots rouges frais sans viande d'où l'appellation hajéla (littéralement veuve), garnis d'oignons verts, plat végétarien simple du terroir bônois, cuisine du quotidien qui se décline aussi aux haricots secs blancs et rouges, savoureux et réconfortant par temps froid. Une recette pour étudiants, débutants et personnes pressées.

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Recette ajoutée le 28/02/23  -  Mise à jour le  17/03/23 .

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