Osso bucco au four (cuisson douce)

Osso bucco au four

Name: Osso bucco au four
Total time: 30 min
Cuisine: osso buco
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

VEB

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une viande préparé en cuisson douce, qui a mijoté au four, rien de tel qu'un osso bucco de dinde pour magnifier un dimanche à la campagne !

Voir la recette

automne cuisine facile cuisine familiale cuisine économique dinde mijoté osso buco veau vin vin blanc volailles

Recette ajoutée le 10/01/23 - Mise à jour le 11/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Osso bucco au four

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Urbaine City pour accompagner la recette Osso bucco au citron.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

VEB partage également ces recettes.

Osso bucco mijoté aux pruneaux et aux poireaux

Un osso bucco truffé d'épices signé par le roi des épices justement, Mr Ottolenghi ! Un délice vite préparé, c’est le temps de cuisson qui est le plus long. Un conseil, un seul, ne passez pas à côté de cette merveille gustative. J’ai servi ce plat avec un mejadra, du riz, des lentilles et des oignons frits.

Rôti de cuisse de dinde, désossée et farcie au saucisson

Une cuisse de dinde désossée farcie au saucisson à l'ail, accompagnée de pommes de terre. Un plat familial économique par excellence... et tout le monde aime !