Finalement, c'est très facile de faire une salade de poulpe comme en Crète ! Alors ne nous en privons pas !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Oreillettes.
Pour ce plat estival grecque, nous vous conseillons de rester dans le sud et de choisir un vin blanc sec à base de Vernaccia. Ce cépage originaire de Toscane se mariera à merveille avec les épices et le poulpe. Une Vernaccia Fiore du Domaine italien Montenidoli vous comblera.
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
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