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Salade croquante sucrée salée au chou chinois, fenouil et kaki
Salade croquante sucrée salée au chou chinois, fenouil et kaki

Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
1
Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade riche en fibres et anti-oxydants. C'est la pleine saison du kaki, un fruit riche en fibres et anti-oxydants; sa chair parfumée et sucrée contraste avec le côté très acidulé de la vinaigrette au sumac.

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Recette ajoutée le 23/01/18  -  Mise à jour le  31/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

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A savourer en écoutant Counting Crows - Mr. Jones

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Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
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Une salade croquante bien acidulée

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